1. 杏仁:这道是将仙人掌先腌过再烤,充满烧烤的香味,再搭配以烤番茄、烤红椒、红色辣椒、与杏仁 (almonds) 做成的酱汁. 烤仙人掌滑滑黏黏的,黏性比秋葵还高,会牵丝哩,滑滑的口感则有点像蒟蒻与椰果,这仙人掌本身的味道则极淡.
2. 杏仁油:Olive oil 橄榄油 176 | Almonds 杏仁油 143 | Beans 豆类 76
3. 杏仁果:084 小麦 Wheat | 085 杏仁果 Almonds | 086 巧克力 Chocolate
4. 花好月圆:- Tofu-豆腐 | - Almonds-花好月圆 | - Oysters-牡蛎