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1. 放入:在抽打原料时,将稍硬的原料分次放入软性原料中:Fold-折:由一层折叠成两层或多层. | Fold in-放入:在抽打原料时,将稍硬的原料分次放入软性原料中. | Fry-炸:在热油中炸.
2. 折叠:drain (水)流干 | fold in 折叠 | freeze 冻
多通过句子记忆单词,而不是单独死记硬背。