1. 成熟：melliferous plant 生蜜植物 | mellowing 成熟 | melon 甜公
2. 揉布(柔軟加工之一種)：柔軟整理 mellow finishing | 揉布(柔軟加工之一種) mellowing | 柔軟度 mellowness
3. 软化,出版韧化;成熟;醇化：Maillard browing reaction美拉德褐变反应 | mellowing软化,出版韧化;成熟;醇化 | mellowing process醇化过程
noun
1. the process of becoming mellow